AI가 추천하는 서울 맛집 Top 5 (2025년 기준)

미식의 도시 서울은 다채로운 음식과 트렌디한 분위기를 자랑하는 맛집의 향연입니다. 2025년 현재, AI 기술과 미식 트렌드를 반영하여 엄선한 서울 맛집 Top 5를 소개합니다.


1. 곰탕랩 (Gomtang Lab):
* 미쉐린 가이드 2025에 새롭게 이름을 올린 곰탕 전문점입니다.
* 전통 곰탕을 현대적인 감각으로 재해석하여 깊은 풍미와 깔끔한 맛을 선사합니다.
* AI 추천 이유: 곰탕에 대한 방대한 데이터를 분석하여 최적의 맛을 구현했으며, 퓨전 곰탕 메뉴 개발에도 AI 기술을 활용했습니다.

콜라겐사골곰탕 (일 20그릇 한정)대표 25,000원 10시간 우려낸 녹진한 국물에 콜라겐이 가득한 진한 곰탕

2. 키라메키 (Kirameki):
* 미쉐린 가이드 2025에 선정된 일본 라멘 전문점입니다.
* 섬세한 육수와 쫄깃한 면발의 조화가 일품이며, 다양한 토핑으로 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
* AI 추천 이유: 라멘 맛집 데이터를 기반으로 최적의 면과 육수 비율을 찾아냈으며, 고객 선호도를 분석하여 맞춤형 토핑을 추천합니다.

3. 능동미나리 (Neungdong Minari):
* 미쉐린 가이드 2025에 이름을 올린 한식 전문점입니다.
* 싱싱한 미나리를 활용한 다양한 요리를 선보이며, 전통 한식의 새로운 면모를 보여줍니다.
* AI 추천 이유: 미나리 생산지와 품종 데이터를 분석하여 최고의 품질을 자랑하며, 미나리와 어울리는 다양한 식재료를 AI가 추천하여 새로운 메뉴 개발에 활용했습니다.

능동미나리곰탕대표 15,000원

4. 마나오 (Manao):
* 미쉐린 가이드 2025에 선정된 태국 음식 전문점입니다.
* 정통 태국 요리의 맛을 그대로 살리면서도 현대적인 감각을 더해 특별한 경험을 선사합니다.
* AI 추천 이유: 태국 현지 맛집 데이터를 분석하여 한국인의 입맛에 맞는 최적의 맛을 구현했으며, AI가 추천하는 태국 와인 페어링을 통해 풍미를 더욱 높였습니다.

느아 양(++한우 채끝 구이)대표 88,000원 숯과 장작에 구워 낸 4주 숙성 ++한우 채끝, 남찜 쩨우, 타이 치미추리, 샬롯칩

5. 알트에이 (Alt.A):
* 미쉐린 가이드 2025에 선정된 이탈리아 음식 전문점입니다.
* 신선한 제철 식재료를 사용하여 만든 파스타와 스테이크는 물론, 다양한 이탈리아 와인을 즐길 수 있습니다.
* AI 추천 이유: 이탈리아 현지 레시피 데이터를 분석하여 한국인의 입맛에 맞는 파스타와 스테이크 메뉴를 개발했으며, AI가 추천하는 와인과 음식의 궁합을 통해 미식 경험을 극대화했습니다.

자연송이누룽지탕대표 30,000원 자연의 향 가득한 송이버섯과 고소한 찹쌀 누룽지가 들어간 알트에이 대표 겨울 메뉴

* 곰탕랩은 대한민국 서울특별시 강남구 도산대로 153에 위치하고 있습니다. Google 지도 에서 평점은 4.0점입니다.
곰탕랩
서울 강남구 도산대로 153 1층
https://naver.me/5UZPoz7C

곰탕랩 : 네이버

* 키라메키는 대한민국 서울특별시 강남구 도산대로28길 18에 위치하고 있습니다. Google 지도 에서 평점은 4.3점입니다.
https://maps.app.goo.gl/NhkZxwZxZbbqfxUv6

곰탕랩 · 강남구, 서울특별시

* 능동미나리는 대한민국 서울특별시 용산구 한강대로40길 28에 위치하고 있습니다. Google 지도 에서 평점은 4.4점입니다.
https://maps.app.goo.gl/1v3oFuFQR6E6SFkw5

능동미나리 · 용산구, 서울특별시

* 마나오 manao는 대한민국 서울특별시 용산구 한남대로21길 18에 위치하고 있습니다. Google 지도 에서 평점은 4.8점입니다.
마나오
서울 용산구 한남대로21길 18 2층
https://naver.me/xZG9a6TU

마나오 : 네이버

* ALT.a는 대한민국 서울특별시 용산구 보광로 109에 위치하고 있습니다. Google 지도 에서 평점은 4.8점입니다.
알트에이 이태원점
서울 용산구 보광로 109 1층 알트에이 이태원점
https://naver.me/xHia9dyL

알트에이 이태원점 : 네이버